Pismo „Carcinogenesis” opublikowało pracę naukowców z Uniwersytetu Colorado (USA), opisującą bezpośredni wpływ soku z przepękli ogórkowatej (Momordica charantia), zwanej gorzkim melonem, na komórki raka trzustki u myszy.
Wykazano już wcześniej, że ekstrakt z przepękli hamuje namnażanie komórek raka piersi oraz zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2, która często poprzedza raka trzustki. Warzywo to jest popularne w kuchni Dalekiego Wschodu, gdzie od dawna stosuje się je jako środek leczniczy.
Wynikiem badań było interesujące odkrycie. Sok z gorzkiego melona ograniczał zdolność komórek raka trzustki do pozyskiwania energii z glukozy, co prowadziło do ich śmierci. Okazało się, że u myszy, którym go podawano ryzyko tego nowotworu było o 60% niższe. Teraz czas na weryfikację działania soku u ludzi.
